Двойная решетка для гриля Кемпинг Slim G103

Двойная хромированная решетка серии «Slim» изготовлена из высококачественной нержавеющей стали и идеально подходит для мангалов и барбекю. Благодаря материалу и небольшому весу ее очень удобно использовать при приготовлении блюд на гриле.

ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:

* Очень легкая и удобная в использовании.
* Легко моется и чистится.
* Защищена от высоких температур.

ПОЛЕЗНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ:

* Перед приготовлением прогрейте решетку и смажьте ее растительным маслом или любым жиром – иначе еда будет пригорать.
* Мясо на решетке размещайте на мангале, когда угли покроются тонким слоем пепла.
* Смажьте еду маслом или маринадом, чтобы усилить карамелизацию и появление знаменитых полосок от гриля, а также чтобы избежать прилипания. Если вы не смажете еду, соки испарятся во время приготовления, и она получится сухой – особенно это касается нарезанных овощей.
* Во время приготовления следите, чтобы еда не пригорела.
* Не давите на еду – так вкусные соки останутся внутри, а не вытекут сквозь решетку гриля.
* После приготовления, перед нарезкой, дайте мясу, рыбе или птице остыть 5–10 минут – так сок равномерно распределится по куску.
* Чистая решетка – залог вкусных блюд. Пригоревшие остатки еды и соусов вызывают вспышки пламени, поэтому после каждого использования решетку нужно мыть.