Двойная решетка для гриля Кемпинг Slim G703

Невероятно легкая и очень вместительная решетка из новой серии для барбекю «Slim». Благодаря своему весу она практична и удобна в использовании.

ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:

* Очень легкая и удобная в использовании.
* Легко моется и чистится.
* Защищена от высоких температур.
* Вместительная рабочая поверхность.

ПОЛЕЗНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ:

* Перед приготовлением прогрейте решетку и смажьте ее растительным маслом или любым жиром – иначе пища будет пригорать.
* Разместите мясо на решетке мангала, когда угли покроются тонким слоем пепла.
* Смажьте пищу маслом или маринадом, чтобы усилить карамелизацию и образование характерных полосок от гриля, а также чтобы избежать прилипания. Если вы не смажете пищу, соки испарятся во время приготовления, и она получится сухой – это особенно важно при приготовлении кусочков овощей.
* Во время готовки следите, чтобы пища не пригорела.
* Не давите на пищу – так вкусные соки останутся в ней и не вытекут сквозь решетку гриля.
* После приготовления, перед нарезкой на кусочки, дайте мясу, рыбе или птице остыть 5–10 минут – так сок равномерно распределится по куску.
* Чистая решетка – залог вкусных блюд. Пригоревшие остатки пищи и соусов вызывают вспышки пламени, поэтому после каждого использования решетку нужно мыть.