Кухонный нож Victorinox Grand Maitre Boning 15 см (7.7303.15G)
Кухонный нож Victorinox Forged 7.7303.15 G – это нож для обвалки мяса, изготовленный ковкой. Изделие, созданное по этой технологии, благодаря абсолютной целостности своей конструкции обладает исключительной прочностью и износостойкостью.
Еще одной характерной чертой данного ножа является его большая масса. Учитывая эту особенность изделия, нож данной модели рекомендуется в первую очередь профессионалам и опытным поварам, которые смогут легко работать с тяжелым, кованым ножом.
Удобному отделению мяса от костей и его последующему качественному и быстрому нарезанию способствуют особая форма лезвия и тонкое острие. Режущая кромка такого ножа выполнена с гладкой заточкой.
- Коллекция: Профессиональные ножи
- Серия: Forged
- Длина (мм): 150 мм
- Вес (кг): 0.296
- Цвет: Черный
- Вид товара: Кухонный нож
- Назначение: Для обвалки мяса
- Тип лезвия: Гладкое
- Специализация: Обвалка костей
- Материал рукоятки/накладок: Полиоксиметилен
- Материал лезвия: Нержавеющая сталь
- Гарантия: Пожизненная

