Кухонный нож Due Cigni 1896 Chef Knife, 150 мм
Геометрия леза позволяет легко справляться с рыбой и мясом, нарезать зелень и тонко нарезать овощи. Лезо данной модели изготовлено из высококачественной немецкой нержавеющей стали X50CrMoV15 с повышенным содержанием углерода, которая считается оптимальным сочетанием прочности и твердости для ножей. Линия обуха плавно опускается, образуя острый кончик, идеально подходящий для выполнения деликатных операций. Прямые спуски от самого обуха позволяют довести заточку ножа до бритвенной остроты. Рукоятка изготовлена из устойчивого к воздействию окружающей среды полипропилена; ее можно мыть в посудомоечной машине.

