Кухонный нож Opinel Carving knife №120 (001820)
Нож Opinel Carving knife №120 001820 относится к линейке кухонных ножей Parallèle. Эта линейка отличается оригинальным дизайном и традиционной конструкцией ножей столового назначения. Лезо длиной 16 см и толщиной 2,5 мм изготовлено из нержавеющей стали Sandvik 12C27. Сталь подвергается термообработке, после чего закаливается до твердости 57 HRC. Регулярная очистка хорошо сохраняет режущие свойства леза. Клинок встроен в рукоятку и дополнительно закреплен двумя заклепками. Рукоятка изготовлена из прочной буковой древесины. Она прочная и удобно лежит в руке. Этот нож подходит для нарезки на кусочки вареного куриного мяса, шинки и т. д.

