Кухонный нож Victorinox Swibo Boning для обвалки, длина лезвия 16 см (Vx58405.16)
Этот разделочный нож имеет мощное и очень острое лезвие, что делает нож маневренным, способствует легкости и скорости в работе с ним. Поскольку разделка мяса подразумевает работу с большим и тяжелым куском, причем зачастую мясо приходится отделять до самой кости, здесь очень ценятся хорошие ножи, которые являются основным рабочим инструментом мясника. Профессиональные ножи помогают работать более эффективно и с минимальным риском. Серия кухонных ножей Swibo — это серия скорее для профессионалов, чем для любителей. Ножи идеально подобраны под все необходимые требования. Отличаются надежностью, функциональностью и, конечно же, непревзойденным качеством Victorinox. Отличительной чертой именно этой серии является ярко-желтый цвет рукоятки ножа.
Характеристики:
- Тип ножа: разделочный
- Тип замка: отсутствует
- Материал лезвия: нержавеющая сталь
- Материал рукоятки: полипропилен

