Двойная решетка для гриля Кемпинг, BQ-46

Большая вместительная решетка идеально подходит для приготовления мяса, птицы и рыбы разных размеров — от маленьких до крупных кусков. Мясо на такой решетке равномерно прожаривается с образованием аппетитной корочки. При этом оно остается сочным, сохраняет все свои вкусовые качества и не пригорает.

Несколько полезных советов:

• Перед приготовлением прогрейте решетку и смажьте ее растительным маслом или любым жиром — иначе еда будет пригорать.
• Выложите мясо на решетку, когда угли покроются тонким слоем пепла.
• Смажьте продукты маслом или маринадом, чтобы усилить карамелизацию и образование характерных полосок от гриля, а также чтобы избежать прилипания. Если не смазать продукты, соки испарятся в процессе приготовления, и блюдо получится сухим; это особенно важно при приготовлении кусочков овощей.
• Следите за временем приготовления, чтобы еда не пригорела.
• Не прижимайте продукты — так самые вкусные соки останутся внутри, а не вытекут сквозь решетку.
• После приготовления, перед нарезкой, дайте мясу, рыбе или птице остыть 5–10 минут — так сок равномерно распределится по куску.
• Чистая решетка — залог вкусных блюд. Остатки пригоревшей пищи и соусов вызывают вспышки пламени, поэтому после каждого использования мойте решетку.

Характеристики:

• Длина решетки: 65 см
• Длина ручки: 15 см
• Толщина хромированных прутьев решетки: 4.5 × 2.8 × 1.8 мм
• Размер рабочей поверхности: 25 × 31 см
• Гарантия: 14 дней