Решетка для гриля Кемпинг ZDBQ-66B-3

Двойная хромированная решетка. Конструкция решетки позволяет готовить продукты разного размера: рыбу, овощи, мясо. Овощи на гриле можно готовить двумя способами: на фольге и непосредственно на открытом огне, но без решетки никак не обойтись.

ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:

* Очень легкая и удобная в использовании.
* Легко моется и чистится.
* Защищена от высоких температур.
* Вместкая рабочая поверхность.

ПОЛЕЗНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ:

* Перед приготовлением прогрейте решетку и смажьте ее растительным маслом или любым жиром, иначе еда будет пригорать.
* Мясо на решетке размещайте на мангале, когда угли покроются тонким слоем пепла.
* Смажьте еду маслом или маринадом, чтобы усилить карамелизацию и появление знаменитых полосок от гриля, а также чтобы избежать прилипания. Если вы не смажете еду, соки испарятся во время приготовления, и она получится сухой — особенно это правило актуально для приготовления кусочков овощей.
* Следите во время готовки, чтобы еда не пригорела.
* Не давите на еду — так вкусные соки останутся в ней и не вытекут сквозь решетку гриля.
* После приготовления, перед тем как нарезать на кусочки, дайте мясу, рыбе или птице остыть 5–10 минут — так сок равномерно распределится по куску.
* Чистая решетка — залог вкусных блюд. Пригоревшие остатки еды и соусов вызывают вспышки пламени, поэтому после каждого использования решетку нужно мыть.