Система для заточки Lansky Deluxe на 5 камней

Правилька для ножей Lansky Deluxe Knife Sharpening System LNLKCLX – это не просто точильный камень, а целый набор инструментов, с помощью которого легко и просто поддерживать ножи в хорошем состоянии.

В набор входит специальный зажим, с помощью которого осуществляется заточка лезвия под определенным углом. Специальное масло для заточки позволит не только достичь лучшего результата, но и увеличить срок службы точильного камня.

Самое главное в наборе – пять точильных камней разной степени зернистости и направляющие для них. Ручки имеют разные цвета в зависимости от зернистости камня. В наборе: экстра-крупнозернистый камень, крупнозернистый, среднезернистый, мелкозернистый и ультра-мелкозернистый. С их помощью можно править лезвие, устранять повреждения, заточивать до бритвенной остроты и полировать лезвие. Весь набор аккуратно упакован в небольшой кейс.

В комплект набора Lansky LKDMS входит:

1. Камень Extra Coarse крупнозернистый (70 Grit)
2. Камень Coarse крупнозернистый (120 Grit)
3. Камень Medium среднезернистый (280 Grit)
4. Камень Fine мелкозернистый (600 Grit)

5. Камень Ultra-Fine (1000 Grit)

а также:

- зажим для лезвия с фиксацией углов заточки
- пластиковый футляр
- 5 направляющих стержней
- специальное масло для заточки

Рекомендуемые компанией Lansky углы заточки:
17° — Угол рекомендуется для лезвий, скальпелей и других инструментов с острой, но тонкой кромкой.
20° — Наиболее распространенный угол для большинства высококачественных лезвий; отлично подходит для кухонных и филейных ножей.
25° — Рекомендуется для ножей, которым требуется длительное использование без дополнительной заточки. Идеально подходит для охотничьих и туристических ножей.
30° — Большой угол для ножей, которые интенсивно используются для резки картона, проволоки; подвергаются высоким нагрузкам.

Lansky выпускает семь различных наборов, отличающихся количеством и видом точильных камней.

Купив один из наборов, впоследствии можно дополнить его необходимыми камнями – они продаются отдельно. Камни делятся на:

• натуральные – Арканзас
• с алмазным напылением Diamond
• камни с синтетическим абразивом
• два вида камней – medium и fine, имеющие дополнительный вариант – для заточки пильного лезвия. Их рабочая поверхность не плоская, а клиновидная.

Виды камней, их коды по классификации Lansky, приблизительная зернистость и цвет ручек указаны в следующей таблице