Система для заточки Lansky Универсальная

Точилка для ножей Lansky Универсальная Knife Sharpening System LNLKUNV – это целый комплекс инструментов, предназначенный для придания бритвенной остроты ножей.

Основой набора является зажим для ножа, который позволяет фиксировать угол, под которым проводится заточка. Рабочие инструменты заточки – точильные камни – имеют рукоятки, различающиеся по цвету в зависимости от степени зернистости). В данном наборе четыре таких камня: среднезернистый серрейторный, крупнозернистый, средне- и мелкозернистый. Для каждого из точильных камней есть своя направляющая. Кроме того, в набор входит масло для точильных камней, с помощью которого достигаются лучшие результаты и которое одновременно снижает износ самих камней, продлевая его срок службы. Набор хранится в аккуратном кейсе, где каждый предмет имеет свое место.

В комплект набора Lansky LNLKUNV входит:

- бежевый брусок для зубчатого лезвия (серрейтор)
- ярко-красный, жесткий камень LS120 (120 Grit)
- зеленый, средний камень LS280 (280 Grit)
- синий, мягкий камень LS600 (600 Grit)

Рекомендуемые компанией Lansky углы для заточки:
17° — Угол рекомендуется для лезвий, скальпелей и других инструментов с острой но тонкой кромкой.
20° — Наиболее распространенный угол для большинства высококачественных клинков и отлично подходит для кухонных, филейных ножей.
25° — Рекомендуется для ножей, которым необходимо длительное использование без дополнительной заточки. Идеально для охотничьих и туристических ножей.
30° — Большой угол для ножей, которые интенсивно используются для резания картона, проволоки, которые подвергаются высоким нагрузкам

Lansky производит семь различных наборов, различающихся количеством и видом точильных камней.

Купив один из наборов, в дальнейшем можно дополнить его необходимыми камнями - они продаются отдельно. Камни делятся на:

• натуральные - Арканзас
• с алмазным напылением Diamond
• камни с синтетическим абразивом
• два вида камней - medium и fine, имеют дополнительный вариант - для заточки серрейтора. Их рабочая поверхность не плоская, а клиновидная.

Виды камней, их коды по Lansky, приблизное зерно, и цвет собственников приведены в следующей таблице