Каталог
     

Кухонные доски

Кухонные доски Santan.ua

Главный помощник в кулинарном творчестве

Качественная деревянная разделочная доска обеспечивает легкость и комфорт в процессе готовки, становясь надежным союзником для сохранения остроты ножей. При правильном уходе она долговечнее и гигиеничнее, чем дешевые пластиковые или стеклянные аналоги. Кроме того, она добавляет изысканности в кулинарный арсенал для приготовления дома. Профессионалы осознают, что хорошая разделочная доска гарантирует эстетичную презентацию блюд. Опытные кулинары также отмечают, что инвестиции в качественную деревянную кухонную дощечку, представленную на сайте SANTAN, окупаются в полной мере. 

Размер имеет значение

В процессе создания кулинарных шедевров и организации рабочего пространства на кухне, важно подобрать подходящий размер кухонной посуды из дерева, который обеспечит оптимальную производительность и удобство использования. Давайте рассмотрим различные варианты размеров разделочных досок и выделенные ими преимущества, чтобы помочь вам сделать осознанный выбор для вашей кухни.

Компактные разделочные доски

Мини-доски, обычно имеющие размеры около 30x20 см, идеальны для небольших кухонь или быстрого приготовления. Они могут похвастаться такими преимуществами:

  • Легкие и удобные в транспортировке, эти доски отлично подходят для пикников и кемпинга.
  • Маленькие доски занимают минимум места, что особенно удобно в небольших кухнях, гостиничных номерах, где путешественники останавливаются на один день.
  • Идеальны для быстрой нарезки фруктов, трав или приготовления небольших порций.

Средние разделочные доски

Дощечки среднего размера, около 40x30 см, обеспечивают универсальность и удобство:

  • Подходят для различных задач, включая резку овощей, фруктов и небольших кусков мяса.
  • Могут без проблем поместиться на большинстве поверхностей и в шкафах.

Большие размеры

Крупные доски, примерно 50x35 см и более, предпочтительны для профессионалов и опытных домашних поваров:

  • Большая площадь обработки позволяет взаимодействовать с несколькими ингредиентами, идеально для сложных блюд.
  • Увеличенная площадь снижает риск выпадения ингредиентов во время измельчения.
  • Некоторые доски имеют специальные канавки для сбора сока, что делает их удобными для нарезания и подачи.

Выбор размера оказывает значительное влияние на ваш кулинарный опыт и эффективность использования кухонного пространства. Оцените свои потребности, свободное пространство и степень использования, чтобы сделать оптимальный выбор.

Какой вид дерева больше подходит?

Различные породы древесины являются ключевыми факторами в выборе материала для кулинарных инструментов. Профессионалы в области кулинарии уделяют особое внимание этому аспекту, стремясь использовать лучшие материалы, чтобы достичь оптимальной производительности.

  • Гевея выделяется своей прочностью и устойчивостью к механическим воздействиям. Однако, следует отметить, что этот выбор сопровождается сравнительно высокой ценой. 
  • Дуб, выбор профессионалов, считается практичным и надежным материалом. Его способность не впитывать влагу, а также устойчивость к механическим повреждениям делают его отличным вариантом для различных кулинарных задач. Однако, следует учитывать его внушительный вес и, конечно, более высокую стоимость.
  • Акация, с ее выдающимися характеристиками, включая устойчивость к повышенной влажности и отличную износостойкость, привлекает внимание кулинаров. Несмотря на свои качества, стоит отметить, что этот материал также имеет более высокий ценник.
  • Береза и сосна, с их мягкой текстурой, хоть и менее стойки к воздействию влаги, но остаются популярным выбором для нарезки хлеба.

Формат и окраска

В торговых точках предоставлены кухонные дощечки разнообразных форм: прямоугольные, квадратные, круглые, а также в виде контурных изображений животных, овощей и фруктов. Однако важно обращать внимание на практичность и качество в первую очередь, оценивая внешний вид уже на втором плане. Наиболее удобными считаются прямоугольные разделочные доски, но многое зависит от личных предпочтений.

То же самое справедливо и в отношении оттенков. Доступны монохромные плиты, а также те, на которых изображены различные узоры и орнаменты. Для постоянного использования многие предпочитают нейтральные оттенки, такие как коричневый, черный, белый или бежевый, в то время как другие выбирают яркие дизайны для придания кухне эстетического вида.

Полезным приобретением является наличие нескольких досок различной формы и цвета, что помогает избежать путаницы в их назначении. Например, можно запомнить, что красная или квадратная доска предназначена для мяса, а зелёная или в форме груши — для фруктов и зелени.

Как продлить жизнь предмету?

Деревянные досточки для кухни часто требуют немного больше внимания по уходу, по сравнению с пластиковыми, так как их нельзя мыть с использованием традиционный бытовой химии в посудомоечной машине. 

  • Эффективный способ ухаживать за вашей доской - использование специального масла для деревянных разделочных досок, безопасного для продуктов питания, которое одновременно обеззараживает и увлажняет поверхность, придавая ей блеск. 
  • Воск - это еще один вариант для ухода за доской. 

Для применения масла или воска, просто нанесите их на поверхность, подождите несколько минут и затем отполируйте чистой тканью. Регулярное втирание масла или воска улучшит внешний вид вашей доски. Для более глубокой очистки используйте скраб из соли, пищевой соды и воды в равных долях. После чистки тщательно промойте горячей водой.

Кухонные доски стоимость в магазине SANTAN Март 2024

ТоварЦена
Дошка для нарізання KCB-WS101BB
1 800 грн.
Дошка для нарізання KCB-WS104BB
2 070 грн.
Дошка обробна 45х30х4 см TreeVeru (ясень)
477 грн.
Дошка обробна 50х30х4 см TreeVeru (ясень)
528 грн.
Дошка обробна кругла 30 см TreeVeru (ясень)
148 грн.
Читать полностью

Часто задаваемые вопросы пpo Кухонные доски

➤ Какие Кухонные доски самые популярные в 2024?

➤ Какие Кухонные доски самые дешевые?

➤ Какие Кухонные доски самые дорогие и относятся к премиум сегменту?

ТОП-5 Кухонные доски, относящихся к премиум сегменту в интернет-магазине SANTAN являются: