Двойная решетка для гриля Кемпинг Slim G504
Сверхлегкая решетка из новой серии для барбекю «Slim». Небольшой вес позволяет использовать решетку с максимальным комфортом и легко транспортировать её.
Решетка защищена от воздействия высоких температур и деформации прутьев благодаря нержавеющей хромированной стали.
ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:
* Очень легкая и удобная в использовании.
* Защищена от воздействия высоких температур.
* Легко моется и чистится.
ПОЛЕЗНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ:
* Перед приготовлением прогрейте решетку и смажьте её растительным маслом или любым жиром — иначе пища будет пригорать.
* Разместите мясо на решетке на мангале, когда угли покроются тонким слоем пепла.
* Смажьте пищу маслом или маринадом, чтобы усилить карамелизацию и образование характерных полосок от гриля, а также чтобы избежать прилипания. Если не смазать пищу, соки выпарятся во время приготовления, и она получится сухой — особенно это важно при приготовлении кусочков овощей.
* Во время готовки следите, чтобы пища не пригорела.
* Не прижимайте пищу — так вкусные соки останутся в ней и не вытекут сквозь решетку гриля.
* После приготовления, перед нарезкой на кусочки, дайте мясу, рыбе или птице остыть 5–10 минут — так сок равномерно распределится по куску.
* Чистая решетка — залог вкусных блюд. Пригоревшие остатки пищи и соусов вызывают вспышки пламени, поэтому после каждого использования решетку нужно мыть.

