Система для заточки Lansky Стандартная 3 камня

Набор для заточки ножей Lansky Standard Knife Sharpening System LNLKC03 представляет собой целый комплект различных инструментов, которые помогут привести в порядок практически любой нож – вплоть до придания ему бритвенной остроты.

В комплект входят несколько точильных камней, направляющие для них, зажим для ножа и флакон специального масла для точильных камней. Зажим позволяет зафиксировать нож для заточки леза под разными углами. Три входящих в набор точильных камня имеют ручки разных цветов, обозначающих степень зернистости камня. В этом наборе представлены три точильных камня: крупнозернистый – для грубой правки и заточки, среднезернистый и мелкозернистый. Специальное масло для точильных камней способствует лучшему заточению, а также уменьшает износ самого камня. Набор аккуратно упакован в небольшой пластиковый кейс.

В комплект набора LanskyLNLKC03 входят:

1. Камень Coarse – крупнозернистый (120 Grit)
2. Камень Medium – среднезернистый (280 Grit)
3. Камень Fine – мелкозернистый (600 Grit)

а также:
- зажим для лезвия с фиксацией углов заточки
- пластиковый кейс
- 3 направляющие стержня
- специальное масло для заточки

Рекомендуемые компанией Lansky углы заточки:
17° — Рекомендуемый угол для лезвий, скальпелей и других инструментов с острой, но тонкой кромкой.
20° — Наиболее распространенный угол для большинства высококачественных лезвий; отлично подходит для кухонных и филейных ножей.
25° — Рекомендуется для ножей, которым требуется длительное использование без дополнительной заточки. Идеально подходит для охотничьих и туристических ножей.
30° — Большой угол для ножей, которые интенсивно используются для резки картона, проволоки и подвергаются высоким нагрузкам.

Компания Lansky выпускает семь различных наборов, отличающихся количеством и типом точильных камней.

Приобретя один из наборов, впоследствии можно дополнить его необходимыми камнями – они продаются отдельно. Камни подразделяются на:

• натуральные – Арканзас
• с алмазным напылением Diamond
• камни с синтетическим абразивом
• два вида камней – medium и fine, имеющие дополнительный вариант – для заточки пильных ножей. Их рабочая поверхность не плоская, а клиновидная.

Виды камней, их коды по классификации Lansky, приблизительная зернистость и цвет ручек приведены в следующей таблице