Ніж Opinel 9VRI inox (001083)

Модель Opinel 9 VRI підходить для використання на звичайній кухні або ж під час поїздок на природу. Для його леза використовується сталь Sandvik 12C27 зі Швеції. Це нержавіючий сплав з високим показником твердості - 58 HRC. Така сталь добре переносить контакти з водою, але довго не втрачає якості заточування порівняно з іншими марками. Opinel 9 VRI гладко заточений, а довжина леза становить 9 див. Воно досить тонкий, щоб легко розрізати продукти харчування та інші матеріали. Товщина обуха ножа дорівнює 1,9 див. Форма клинка також універсальна – з гострим кінчиком трохи нижче лінії обуха.

Рукоятка Opinel 9 VRI виконана з букової деревини. Дерево має безліч переваг перед іншими матеріалами, до числа яких відноситься несприйнятливість до іржавіння, легкість, міцність. Крім того, рукоятка просочена спеціальним складом, який підвищує стійкість деревини до намокання. Цей ніж можна мити в посудомийній машині разом з рештою посудом.

Складна модель Opinel 9 VRI оснащена муфтовым замком під назвою Viroblock. Кілька десятиліть тому цей замок був розроблений спеціально для компанії Опинель і тепер використовується у всіх складних моделях цього бренду. Переваги такого замку полягають у його здатності блокувати лезо й у відкритому, і в складеному положенні. Крім того, конструкція замку дуже проста і він складається всього з однієї деталі – металевої поворотної муфти.