Ніж Opinel 9VRI inox (001083)

Модель Opinel 9 VRI підходить для використання на звичайній кухні або під час поїздок на природу. Для виготовлення його леза використовується сталь Sandvik 12C27 зі Швеції. Це нержавіючий сплав із високим показником твердості – 58 HRC. Така сталь добре переносить контакт із водою, а також довго зберігає гостроту порівняно з іншими марками сталі. Лезо Opinel 9 VRI добре заточене; його довжина становить 9 см. Воно достатньо тонке, щоб легко різати продукти харчування та інші матеріали. Товщина спинки ножа – 1,9 см. Форма леза також універсальна: гострий кінець розташований трохи нижче лінії спинки.

Рукоятка Opinel 9 VRI виготовлена з букової деревини. Цей матеріал має багато переваг порівняно з іншими: стійкість до іржі, легкість та міцність. Крім того, рукоятка просочена спеціальним складом, який підвищує стійкість деревини до вологи. Цей ніж можна мити в посудомийній машині разом з іншим посудом.

Складна модель Opinel 9 VRI оснащена замком під назвою Viroblock. Кілька десятиліть тому цей замок було розроблено спеціально для компанії Opinel, і тепер він використовується у всіх складних моделях цього бренду. Перевагами такого замка є можливість блокування леза як у відкритому, так і у складеному положенні. Крім того, конструкція замка дуже проста – він складається лише з однієї деталі: металевої обертової втулки.