Точильна система Lansky Deluxe 5 каменів
Точильний набір для ножів Lansky Deluxe Knife Sharpening System LNLKCLX – це не просто точилка, а цілий набір інструментів, за допомогою якого легко та просто підтримувати ножі в хорошому стані.
До комплекту входить спеціальний затискач, за допомогою якого здійснюється заточування леза під певним кутом. Спеціальна олія для заточування дозволить не лише досягти кращого результату, а й подовжить термін служби точильного каменя.
Найголовніше в наборі – п’ять точильних каменів різної зернистості та напрямні для них. Ручки мають різні кольори залежно від зернистості каменя. У наборі: екстра-грубозернистий камінь, крупнозернистий, середньозернистий, дрібнозернистий та ультра-дрібнозернистий. За їх допомогою можна виправляти лезо, усувати пошкодження, заточувати його до бритвеної гостроти та полірувати. Весь набір акуратно упакований у невеликий кейс.
До комплекту набору Lansky LKDMS входять:
1. Камінь Extra Coarse грубий (70 Grit)
2. Камінь Coarse крупнозернистий (120 Grit)
3. Камінь Medium середній (280 Grit)
4. Камінь Fine дрібний (600 Grit)
5. Камінь Ultra-Fine (1000 Grit)
а також:
- затискач для леза з фіксацією кутів заточування
- пластикова коробка
- 5 напрямних стрижнів
- спеціальна олія для заточування
Рекомендовані компанією Lansky кути для заточування:
17° — Кут рекомендується для лез, скальпелів та інших інструментів із гострою, але тонкою кромкою.
20° — Найпоширеніший кут для більшості високоякісних лез; ідеально підходить для кухонних та філечних ножів.
25° — Рекомендується для ножів, яким потрібна тривала експлуатація без додаткового заточування. Ідеально для мисливських та туристичних ножів.
30° — Великий кут для ножів, які інтенсивно використовуються для різання картону, дроту; піддаються великим навантаженням.
Lansky випускає сім різних наборів, які відрізняються кількістю та видом точильних каменів.
Придбавши один із наборів, згодом можна доповнити його необхідними каменями – вони продаються окремо. Камені поділяються на:
- натуральні – Арканзас
- з алмазним напиленням Diamond
- камені з синтетичним абразивом
- два види каменів – medium та fine, які мають додатковий варіант – для заточування зубчастого леза. Їхня робоча поверхня не плоска, а клиноподібна.
Види каменів, їх коди за класифікацією Lansky, приблизна зернистість та колір ручок наведені у наступній таблиці

