Точильна система Lansky Універсальна

Наточувач для ножів Lansky Універсальний Knife Sharpening System LNLKUNV – це цілий комплекс інструментів, призначений для надання ножам бритвяної гостроти.

Основою набору є тримач для ножа, який дозволяє фіксувати кут заточування. Робочі інструменти – точильні камені – мають рукоятки, що відрізняються за кольором залежно від ступеня зернистості. У цьому наборі чотири такі камені: середньозернистий для зубчастого леза, крупнозернистий, середньо- та дрібнозернистий. Для кожного з точильних каменів є своя направляюча. Крім того, до комплекту входить олія для точильних каменів, яка допомагає досягти найкращих результатів, водночас зменшуючи знос самих каменів та подовжуючи їх термін служби. Набір зберігається у зручному кейсі, де кожен предмет має своє місце.

До комплекту набору Lansky LNLKUNV входять:

- бежевий камінь для зубчастого леза (серрейтор)
- яскраво-червоний, твердий камінь LS120 (120 Grit)
- зелений, середній камінь LS280 (280 Grit)
- синій, м’який камінь LS600 (600 Grit)

Рекомендовані компанією Lansky кути заточування:
17° — Рекомендований кут для лез, скальпелів та інших інструментів із гострою, але тонкою кромкою.
20° — Найпоширеніший кут для більшості високоякісних ножів; ідеально підходить для кухонних та філечних ножів.
25° — Рекомендується для ножів, які потребують тривалого використання без додаткового заточування; ідеально для мисливських та туристичних ножів.
30° — Великий кут для ножів, які інтенсивно використовуються для різання картону, дроту тощо; піддаються великим навантаженням.

Компанія Lansky випускає сім різних наборів, які відрізняються кількістю та видом точильних каменів.

Придбавши один із наборів, згодом можна доповнити його необхідними каменями – вони продаються окремо. Камені поділяються на:

• натуральні – Арканзас
• з алмазним напиленням Diamond
• камені з синтетичним абразивом
• два види каменів – середній та дрібний, які мають додатковий варіант для заточування зубчастого леза. Їхня робоча поверхня не плоска, а клиноподібна.

Види каменів, їх коди за класифікацією Lansky, приблизна зернистість та колір рукояток наведені у наступній таблиці